Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kokosová polévka s bylinkami

Přísady:

Kokosový krém, šalotka, česnek, chilli paprička, slunečnicový olej, zeleninový vývar, citrón, kokosové plátky, čerstvý koriandr, čerstvá bazalka, čerstvá meduňka, sůl.

Postup:

Šalotku nakrájíme na proužky, česnek drobně nasekáme a spolu s jemně pokrájenou chilli papričkou osmahneme na rozpáleném slunečnicovém oleji. Po chvíli zalijeme kokosovým krémem a zeleninovým vývarem. Krátce povaříme na mírném ohni. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a nasekaný čerstvý koriandr, bazalku a meduňku. Krátce prohřejeme a podáváme s nasucho opraženými kokosovými plátky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>