Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Fazolový salát s ančovičkami

Přísady:

Bílé fazole, anglická slanina, vejce, filety z ančoviček, olivový olej, citrón, čerstvá petrželka, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Fazole nejlépe den předem uvaříme. Vychladlé je dáme do mísy, přidáme k nim nahrubo nasekaná vejce vařená natvrdo, nasekanou petrželku a pažitku, ančovičky, dokřupava opečenou na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vše opatrně promícháme. Zalijeme dresinkem ze soli, pepře, citrónové šťávy a olivového oleje. Opět důkladně promícháme. Před podáváním necháme salát alespoň půl hodiny vychladit. Podáváme s čerstvým chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>