Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Lahůdkový salát s chřestem

Přísady:

Měkký salám, sterilizovaný chřest, bílý jogurt, majonéza, hořčice, vejce, křen, cibule, jablko, rajská jablíčka, pažitka, čerstvá petrželka, cukr, pepř, sůl.

Postup:

Bílý jogurt dáme do salátové mísy, přidáme majonézu, hořčici, strouhaný křen a posekanou pažitku. Dochutíme cukrem, solí a pepřem. Vše důkladně promícháme. Salám a cibuli oloupeme, jablko a rajská jablíčka rozkrojíme a zbavíme jader. Vše včetně okapaného chřestu nakrájíme na tenké nudličky a vmícháme do jogurtové omáčky. Podle potřeby ještě dochutíme a dáme salát na chladné místo na chvíli odstát. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo, ochladíme a oloupeme je. Salát podáváme s čerstvým tmavým pečivem zdobený čtvrtkami vařených vajec a snítkou čerstvé petrželky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>