Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Salát z červené řepy s dýňovým semínkem

Přísady:

Červená řepa, olivový olej, citrón, med, zakysaná smetana, dýňová semínka, pepř, sůl.

Postup:

Červenou řepu oloupeme škrabkou, omyjeme a nastrouháme na velmi jemné plátky. Z citrónové šťávy, medu, olivového oleje, pepře a soli si vyšleháme zálivku, kterou potom dobře promícháme s červenou řepou. Salát dáme do mísy, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme v chladničce alespoň dvě hodiny odpočívat. Salát potom servírujeme do misek a před podáváním ho ozdobíme nasucho opraženými dýňovými semínky a kopečkem zakysané smetany.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>