Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou

Přísady:

Vepřové ramínko, tvrdý sýr, anglická slanina, rajská jablíčka, papriky, cibule, olej, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové maso nakrájíme na kostky a mírně naklepeme. Rajská jablíčka a cibuli nakrájíme na čtvrtky. Papriky, slaninu a sýr nakrájíme na plátky. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli, rajská jablíčka, sýr, papriku a opět slaninu. Špízy opepříme, osolíme a dáme na alobal potřený olejem. Dobře zabalíme, aby nám nevytékala šťáva a dáme grilovat na dřevné uhlí. Špízy podáváme s pečenými bramborami nebo s čerstvým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>