Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Guláš z hříbků a masa

Přísady:

Vepřová plec, čerstvé hřiby, cibule, sádlo, hladká mouka, masox, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou plec nakrájíme na menší kostky a osmahneme na sádle. Až se šťáva vydusí, přidáme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme horkou vodou, rozmícháme, přidáme masox a na kousky pokrájené hříbky. Vše dusíme pod pokličkou na mírném plameni doměkka. Před podáváním vmícháme nasekanou zelenou petrželku. Guláš podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>