Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kari masová směs

Přísady:

Vepřová plec, olej, cibule, pórek, feferonky, kari koření, orientální koření, sójová omáčka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou plec nakrájíme na tenké nudličky, dáme do připravené misky, pokapeme olejem, přidáme kari koření, orientální koření, pepř, sůl a sójovou omáčku. Dobře promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe dva dny. Uleželé maso zprudka osmahneme na rozpáleném oleji ze všech stran. Asi po pěti minutách přidáme nakrájenou cibuli, pórek a jemně nasekané feferonky. Ještě krátce vše orestujeme, mírně podlijeme vodou, aby se nám vytvořila šťáva a podle potřeby ještě dochutíme. Kari masovou směs podáváme s vařenou rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>