Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kotlety po vinařsku

Přísady:

Vepřové kotlety, hroznové víno, uzený sýr, česnek, olej, pepř, sůl.

Postup:

Kotlety jemně naklepeme, mírně nakrojíme od kosti, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Zakápneme olejem a po odležení opečeme na roštu nebo na rozpálené pánvi. Bobule vína podélně rozřízneme, vyjmeme pecičky, poklademe na maso a přikryjeme plátky uzeného sýra. Zlehka zapečeme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>