Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kotlety zapékané s houbami a sýrem

Přísady:

Vepřové kotlety, čerstvé houby, olej, máslo, solamyl, plátkový sýr, sójová omáčka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové kotlety naklepeme na okraji nařízneme osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme. Houby očistíme, nakrájíme na silnější plátky a na trošce másla je podusíme. Na závěr je zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody a sójové omáčky. Hotové kotlety položíme na vymaštěný plech na každou kotletu dáme podušené houby a překryjeme plátkem sýra. Dáme do rozehřáté trouby zapéci. Jakmile se sýr rozpustí ihned podáváme. Kotlety podáváme s bramborovými hranolky a doplněné zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>