Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Medvědí tlapy

Přísady:

Vepřová kýta, plátkový sýr, drůbeží šunka, olej, papriky, olej, mletý bílý pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky, jemně naklepeme, do každého plátku opatrně vyřízneme kapsu, opepříme a osolíme. Papriky zbavíme jádřinců, omyjeme a nakrájíme je na kousky. Kapsy v mase naplníme pátkem sýra, šunkou a kousky paprik. Kapsu sepneme párátkem a maso dáme na rozehřátou pánev potřenou olejem a zvolna po obou stranách opečeme. Pak podlijeme malým množstvím horké vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Maso podáváme s pečeným bramborem a zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>