Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní vepřové maso s ovocem

Přísady:

Vepřová kýta, míchaný kompot, pálivé papriky, worcestrová omáčka, sójová omáčka, olej, solamyl, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou kýtu nakrájíme na medailonky, osolíme a opepříme. Papriky zbavíme semínek, nakrájíme je na malé kousky a smícháme s worcesterovou omáčkou, sójovou omáčkou a solamylem. Touto směsí zalijeme maso a necháme den odležet na chladném místě. Odleželé maso na rozpáleném oleji opečeme, vmícháme okapané ovoce z kompotu a část marinády. Krátce povaříme a podáváme. Jako příloha se výborně hodí dušená rýže nebo bramborové hranolky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>