Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní vepřové nudličky z Moravy

Přísady:

Vepřová panenka, kyselé okurky, plnotučná hořčice, cibule, olej, sójová omáčka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné nudličky. Přidáme na proužky nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou, olejem a plnotučnou hořčicí. Vše důkladně promícháme a dáme na chladné místo alespoň na dvě hodiny odležet. Pak pečeme zprudka na rozpáleném oleji, až se maso zatáhne. Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, promícháme a dopečeme dorůžova. Pikantní směs podáváme s dušenou rýží nebo s chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>