Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Transylvánské vepřové plátky

Přísady:

Vepřová kýta, česnek, čerstvá zelená petrželka, olej, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, vydatně potřeme rozetřeným česnekem a proložené petrželkou v několika vrstvách necháme uležet v chladničce nejlépe do druhého dne. Potom maso osolíme, opepříme a pečme na roštu. Vepřové plátky podáváme s hořčicí a čerstvým tmavým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>