Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vepřové kotlety na houbách

Přísady:

Vepřové kotlety, houby, hladká mouka, cibule, česnek, tuk, drcený kmín, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V hrnci na rozehřátém tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kotlety a prudce je opečeme. Podlijeme horkou vodou, přidáme na plátky nakrájené houby, vmícháme utřený česnek a dusíme pod pokličkou doměkka. Kotlety podáváme nejlépe s dušenou rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>