Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vepřové na jehle

Přísady:

Vepřová kýta, mléko, ocet, cibule, slanina, bobkový list, tymián, majoránka, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové maso nakrájíme na kousky a naložíme ho do marinády z mléka, octa, soli, tymiánu, majoránky, pepře a bobkového listu. Dáme na chladné místo a necháme chvíli odležet. Pak maso vyjmeme, necháme okapat a napichujeme ho na grilovací jehlu střídavě s plátky slaniny a kolečky cibule. Dobře opečeme na rozpáleném grilu. Vepřové na jehle podáváme s čerstvým chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>