Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vraní zob

Přísady:

Vepřová kýta, sterilovaná kukuřice, sterilovaný hrášek, petržel, mrkev, okurky, cibuli, šunka, olej, máslo, vegeta, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a necháme ho na chladném místě odležet. Mrkev, petržel a okurku pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme okapaný hrášek a kukuřici a promícháme. Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso a osmahneme. Vmícháme nakrájenou zeleninu, krátce povaříme a na závěr přidáme na nudličky nakrájenou šunku. Dochutíme vegetou a zjemníme hrudkou másla. Směs podáváme s pečeným bramborem nebo s čerstvým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>