Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bramborová peřina

Přísady:

Brambory, mleté maso, hrášek, mléko, vejce, cibule, strouhanka, oregáno, bílý pepř, sůl.

Postup:

Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na kaši. Zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a promícháme. Na poslední dvě minutky přidáme hrášek nebo kukuřici. Do vymazané zapékací misky dáme vrstvu kaše, na ni směs hrášku a masa a vše završíme opět vrstvou kaše, kterou zalijeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme strouhankou. Podáváme s dušenou zeleninou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>