Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Ovíněné ředkvičky

Přísady:

Ředkvičky, mleté maso, ovesné vločky, bílé víno, máslo, cibule, koření do mletého masa, sůl.

Postup:

Ředkvičky očistíme, větší rozpůlíme podél a nasypeme je do pekáčku s plátky cibule a másla. Zvlášť smícháme maso s vínem, kořením do mletého masa, osolíme a zahustíme ovesnými vločkami. Vytvarujeme kuličky, dáme do pekáčku k ředkvičkám a ještě mírně podlijeme vínem. Pečeme zvolna asi půl hodiny zprvu přikryté pokličkou. Pak pokličku odkryjeme a necháme dopéct dozlatova. Ředkvičky podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
© 2022 <<kolaCZek>>