Masové toasty
Přísady:
Mleté maso, cibule, rajský protlak, sterilované kapie, feferónky, veka, olej, tvrdý sýr, čerstvá petrželka, mletá paprika, pepř, sůl.Postup:
Na rozpáleném oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku, mleté maso, mírně podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Přidáme nakrájenou kapii, rajský protlak a dochutíme pepřem a solí.
Plátky veky opečeme po obou stranách, potřeme horkou pomazánkou, posypeme strouhaným tvrdým sýrem a ozdobíme kroužky cibule, kousky kapie a zelenou petrželkou.