Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Karbanátky s ořechy

Přísady:

Mleté maso, vlašské ořechy, vejce, hladká mouka, olej, prášek do pečiva, vegeta, sůl.

Postup:

Mleté maso promícháme s mletými vlašskými ořechy, rozšlehaným vejcem, solí a vegetou. Dáme na chladné místo a necháme odležet. Poté z masové hmoty vytvarujeme menší karbanátky. Z hladké mouky, vody a kypřícího prášku ušleháme řídké těstíčko a necháme ho chvíli odstát. Připravené karbanátky namáčíme v těstíčku a smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji. Karbanátky podáváme teplé s bramborovou kaší nebo s čerstvou zeleninou v arabském chlebu.
© 2022 <<kolaCZek>>