Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Karbanátky od babičky

Přísady:

Mleté maso, anglická slanina, brambory, housky, vejce, mléko, tuk na smažení, strouhanka, majoránka, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Mleté maso smícháme s nastrouhanými syrovými bramborami a na kostičky pokrájenou anglickou slaninou. Přidáme v mléce rozmočenou a vymačkanou housku, mletou papriku, majoránku, pepř a sůl. Vše důkladně promícháme a vlhkýma rukama děláme placičky, které obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách dozlatova. Podáváme se zeleninovou oblohou a chlebem teplé, nebo i studené.
© 2024 <<kolaCZek>>