Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Masové koule z východu

Přísady:

Mleté maso, olivový olej, hladká mouka, vejce, česnek, kmín, koriandr, pepř, sůl.

Postup:

Do mletého masa přidáme vejce, hladkou mouku, trochu olivového oleje, kmín, mletý koriandr, utřený česnek, pepř a sůl. Vše důkladně promícháme a propracujeme v tužší hmotu. Pak vytvoříme kuličky velikosti asi vlašského ořechu a osmažíme je ze všech stran na rozpáleném olivovém oleji. Podáváme teplé a nejlépe obložené čerstvou zeleninou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>