Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Roštěnky alla Hošek

Přísady:

Hovězí roštěná, čerstvé papriky, hladká mouka, solamyl, worcesterová omáčka, sójová omáčka, olej, kari koření, pepř, sůl.

Postup:

Roštěnou nakrájíme na plátky, naklepeme a pak plátky nakrájíme ještě na nudličky. Osolíme, opepříme, přidáme trochu kari koření a zaprášíme moukou. Maso osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme na proužky pokrájené papriky, podlijeme trochou vody a na mírném ohni chvíli podusíme. Přidáme sójovou a worcesterovou omáčku. Měkké maso zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce studené vody. Na závěr ještě krátce povaříme. Roštěnky podáváme s bramborovými hranolky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>