Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Mexické roštěnky

Přísady:

Hovězí roštěná, uzené maso, tvrdý sýr, kečup, olej, hořčice, čerstvá zelená petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Roštěnou, uzené maso a sýr pokrájíme na stejně velké plátky. Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran osmahneme na oleji. Takto opečené roštěnky dáme do pekáčku, na každou dáme plátek uzeného masa, sýru a zase plátek roštěnky. Jednotlivé hromádky sepneme párátky, potřeme hořčicí, podlijeme trochou vody a dáme do vyhřáté trouby péct. Pečeme asi půl hodiny. Nakonec posypeme roštěnky hrubě sekanou čerstvou zelenou petrželkou. Mexické roštěnky podáváme s opečeným bramborem nebo pouze s chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>