Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Střapaté řízky

Přísady:

Krůtí prsa, sýr Eidam, strouhanka, bílý jogurt, vejce, česnek, kari koření, pepř, sůl.

Postup:

Do bílého jogurtu prolisujeme česnek, přidáme vajíčko, kari koření, pepř a sůl. Dobře promícháme. Do vzniklé marinády naložíme krutí prsa nakrájená na menší řízečky. Dáme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne marinovat. Připravíme si směs na obalování ze strouhaného sýra a strouhanky v poměru jedna ku jedné. Řízečky v této směsi obalíme a poklademe je na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě při teplotě 180°C asi dvacet minut. Střapaté řízky podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.
© 2022 <<kolaCZek>>