Krůtí řízky zapečené s Nivou
Přísady:
Krůtí řízky, sýr Niva, olivový olej, sojová omáčka, pikantní sladká sojová omáčka, chilli omáčka, worcesterová omáčka, cibule, kari, čubrica, mletá paprika, sůl, pepř.Postup:
Krůtí řízky nakrájíme na malé kousky. Na pekáčku rozpálíme olej, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Přidáme pokrájené krůtí maso, osolíme, opepříme, přidáme čubricu, sladkou papriku, worcestrovou omáčku, kari, a pokapeme sojovými omáčkami spolu s chilli omáčkou. Promícháme a dáme péci do vyhřáté trouby. Mírně podléváme vodou. Krátce před dokončením posypeme větším množstvím nahrubo nastrouhaného sýra.
Podáváme nejlépe s novými bramborami.