Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vylepšené krůtí řízky

Přísady:

Krůtí prsa, tvrdý uzený sýr, šunka, vejce, hladká mouka, strouhanka, tuk, hořčice, pepř, sůl.

Postup:

Krůtí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Z jedné strany řízky potřeme hořčicí, na ni položíme plátek sýra, znovu potřeme hořčicí a přiložíme plátek šunky. Celé obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Vysmažíme z obou stran na rozpáleném tuku. Řízky podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
© 2022 <<kolaCZek>>