Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Toasty s pečenými rajčaty

Přísady:

Krůtí prsa, cherry rajská jablíčka, avokádo, dijonská hořčice, olivový olej, celozrnný tmavý chléb, rukola, sůl.

Postup:

Omytá krůtí prsa uvaříme v mírně osolené vodě doměkka. Necháme zchladnout a nakrájíme je na silnější plátky. Plátky krůtích prsou potřeme olivovým olejem a opečeme je na rozpálené pánvi z obou stran, aby se ohřály a krásně opekly. Krátce opečeme i cherry rajská jablíčka překrojená na půl a plátky chleba. Opečené plátky chleba potřeme hořčicí. Dužinu avokáda rozmačkáme vidličkou a rozdělíme ji na jednotlivé chleby. Navrch dáme krůtí plátky, rajská jablíčka a ozdobíme rukolu.
© 2022 <<kolaCZek>>