Medové krůtí karbanátky
Přísady:
Mleté krůtí maso, šunka, plátkový sýr, cibule, med, kečup, česnek, strouhanka, sůl.Postup:
Troubu předehřejeme na 180°C. Šunku, sýr a cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme a vše vmícháme do mletého krůtího masa. Do směsi přidáme med a kečup. Osolíme. Podle konzistence přidáme trochu strouhanky, aby masová směs držela lépe u sebe. Vlhkýma rukama vytvoříme z masové směsi kuličky, které vložíme na plech. Promáčkneme do tvaru karbanátků. Dáme do trouby a pečeme zhruba půl hodiny. Pár minut před dokončením položíme na vrch každého karbanátku kousek sýra.
Medové krůtí karbanátky podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.