Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Cibulový salát s pomeranči

Přísady:

Červená cibule, bílá cibule, hlávkový salát, pomeranče, smetanový sýr s bylinkami, uherský salám, olivový olej, ocet, cukr, pepř, sůl.

Postup:

Cibule oloupeme. Červenou nakrájíme nadrobno, bílou na tenká kolečka. Očištěný salát rozebereme na listy, omyjeme, osušíme a natrháme na menší kousky. Pomeranče oloupeme a dužinu nakrájíme na kousky. Sýr nakrájíme na tenké nudličky. Podobně nakrájíme i uherský salám. Nakrájenou cibuli, salát, pomeranče, sýrové nudličky a salám smícháme a rozdělíme do servírovacích misek. Z pomerančové šťávy, soli, pepře, cukru, octa a oleje ušleháme zálivku a rovnoměrně ji nalijeme na porce salátu. Salát podáváme nejlépe s rozpečenou bílou bagetou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>