Zeleninový salát s tvarůžky
Přísady:
Olomoucké tvarůžky, římský salát, rajská jablíčka, paprika, salátová okurka, citrón, olivový olej, jarní cibulka, sůl.Postup:
Citrónovou šťávu s olivovým olejem a špetkou soli v misce rozšleháme metličkou a na závěr přidáme jemně pokrájenou jarní cibulku. Zálivku necháme chvíli odstát.
Veškerou zeleninu očistíme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší kousky a dáme do salátové mísy. Zalijeme zálivkou a promícháme. Nakonec přidáme na malé kousky pokrájené tvarůžky. Ihned podáváme s čerstvým pečivem.