Rančerský salát
Přísady:
Dietní salám, vejce, sladkokyselé okurky, cibule, konzervované fazole v tomatě, majonéza, krémová smetana, pikantní hořčice, sůl.Postup:
Salám, vejce uvařená natvrdo a okurky nakrájíme na drobné kostičky a v připravené míse promícháme. Přidáme fazole v tomatě, jemně pokrájenou cibulku, majonézu, smetanu a hořčici. Dochutíme solí a ještě jednou vše důkladně promícháme. Hotový salát dáme na chladné místo odležet.
Salát podáváme s čerstvým tmavým pečivem.