Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Balkánský paprikový salát

Přísady:

Papriky, okurky, rajská jablíčka, cibule, česnek, olivový olej, citrón, Balkánský sýr, sůl.

Postup:

Papriky zbavíme semínek a nakrájíme je na nudličky. Okurky a rajská jablíčka nakrájíme na kostky. Vše dáme do připravené mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, zakápneme olivovým olejem a citrónovou šťávou. Podle chuti osolíme, promícháme a dáme do chladničky na pár hodin odležet. Jednotlivé porce salátu před podáváním hustě posypeme rozdrobeným Balkánským sýrem.
© 2022 <<kolaCZek>>