Salát s jogurtem
Přísady:
Kuřecí maso, ledový salát, mrkev, vejce, parmazán, bílý jogurt, olivový olej, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pokrájíme ho na drobné nudličky. Osmažíme je na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje, osolíme a opepříme. Salát dáme na talíř, mrkev očistíme a nastrouháme na jemné plátky a přidáme do salátu. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na měsíčky a naservírujeme společně s masem na salát. Hustý bílý jogurt ochutíme solí a pepřem. Pak jím přelijeme salát, a nakonec dozdobíme hoblinkami parmazánu. Ihned podáváme.