Lehký letní salát
Přísady:
Kuřecí stehna, libovolné těstoviny, máslo, rajská jablíčka, konzervovaná kukuřice, smetana ke šlehání, červená paprika, grilovací koření, sůl.Postup:
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, nasolíme, okořeníme grilovacím kořením a dáme do zapékací mísy. Dostatečně podlijeme vodou a přidáme hrudku másla. Dáme do dobře vyhřáté trouby a upečeme doměkka. Vody musí být dostatek, abychom získali výpek. Během pečení uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě na skus. Slijeme a necháme důkladně okapat. Po upečení a vychladnutí obereme kuřecí maso do misky, zalijeme výpekem, přidáme okapanou kukuřici, drobně pokrájená rajská jablíčka, na proužky nakrájenou papriku a uvařené těstoviny. Vše důkladně promícháme, a nakonec přilijeme vychlazenou smetanu. Salát dáme před podáváním odležet do chladničky.