Pohankový salát
Přísady:
Pohanka, salátová okurka, rajská jablíčka, cibule, mražená kukuřice, sójová omáčka, sůl.Postup:
Pohanku podusíme v trošce vody doměkka. Mezitím si pokrájíme salátovou okurku, rajská jablíčka a cibuli na drobné kousky. Jakmile pohanka vychladne, smísíme ji s pokrájenou zeleninou a rozmraženou kukuřicí. Dochutíme solí a sójovou omáčkou. Promícháme a dáme do chladničky alespoň na půl hodiny odležet.
Pohankový salát podáváme vychlazený s celozrnným pečivem.