Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuskusový salát s cuketou a balkánským sýrem

Přísady:

Kuskus, zeleninový vývar, cuketa, balkánský sýr, slunečnicový olej, citrón, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Kuskus připravíme podle návodu na obalu za použití zeleninového vývaru. V pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme cuketu nakrájenou na menší kousky a opékáme, dokud nezezlátne a nezměkne. Opečenou cuketu přendáme do větší mísy a smícháme s kuskusem, nadrobeným balkánským sýrem a jemně nasekanou čerstvou petrželkou. Na závěr ochutíme citrónovou šťávou, pepřem a solí.
© 2022 <<kolaCZek>>