Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rybí salát

Přísady:

Matjesy ze sleďů, mrkev, celer, cibule, sterilované okurky, sterilovaný zelený hrášek, majonéza, zakysaná smetana, citrón, ocet, cukr, pepř, sůl.

Postup:

Do hrnce s vroucí vodou přidáme sůl, cukr, ocet a na drobné kostičky nakrájenou mrkev a celer. Povaříme, scedíme a necháme vychladnout. Do připravené mísy nakrájíme sledě, okurky, cibuli najemno, přidáme okapaný hrášek, zastříkneme citrónovou šťávou a ochutíme pepřem a solí. Vše spojíme majonézou a zakysanou smetanou. Promícháme a salát dáme do chladničky odležet. Rybí salát podáváme s čerstvým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>