Salát s medovým dresinkem
Přísady:
Konzervované bílé fazole, slanina, čerstvý mladý špenát, cherry rajská jablíčka, dijonská hořčice, med, čerstvá petrželka.Postup:
Hořčici, med a trochu vody dobře prošleháme v misce. Slaninu nakrájíme na tenké plátky, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pět až osm minut je grilujeme dozlatova. Lehce zchladlé je potom nalámeme na menší kousky. Přepůlená cherry rajská jablíčka promícháme v míse s okapanými konzervovanými fazolemi, nasekanou čerstvou petrželkou a mladým špenátem. Přidáme kousky slaniny přelijeme dresinkem a podáváme.