Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Jarní salát

Přísady:

1 svazek ředkviček, 1 hlávka zeleného salátu, 2 kedlubny, bylinky, 2 vejce, 1 salátová okurka, tvrdý sýr, 1 bílý jogurt, pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Do připravené mísy natrháme lístky zeleného salátu, kedlubny nastrouháme nadrobno, ředkvičky a okurku nakrájíme na drobná kolečka. Vše dobře promícháme. Zálivku si připravíme smícháním bílého jogurtu a drobně nasekané pažitky. Dochutíme pepřem a solí. Necháme odležet v chladničce alespoň půl hodiny. Odleženou zálivkou polijeme salát. Přidáme nadrobno pokrájená vařená vejce a nastrouháme tvrdý sýr. Na závěr jemně posypeme čerstvě sekanými bylinkami. Podáváme s tmavým chlebem.
© 2022 <<kolaCZek>>