Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vajíčkový salát s celerem a masem

Přísady:

Vejce, libovolné pečené maso, celer, jablko, cibule, citrón, cukr, tatarská omáčka, pepř, sůl.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme na kousky. Vložíme do připravené mísy, přidáme na kostičky nakrájené pečené maso, oloupaný a jemně nastrouhaný celer, na drobné kostičky nakrájené oloupané a jádřince zbavené jablko a jemně nakrájenou cibuli. Důkladně promícháme, zakápneme citrónovou šťávou podle chuti osolíme, opepříme a osladíme cukrem. Ještě jednou promícháme a spojíme s tatarskou omáčkou. Podáváme nejlépe s tmavým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>