Řecký salát s těstovinami
Přísady:
Těstovinové mušličky, cherry rajská jablíčka, baby špenát, černé olivy, balkánský sýr, olivový olej, pepř, sůl.Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Na poslední chvíli dvě minuty přidáme k těstovinám dobře opraný baby špenát. Pak slijeme a necháme důkladně okapat a vychladnout. Přepůlená rajská jablíčka, vypeckované olivy a rozdrobený balkánský sýr dáme do velké mísy. Důkladně opepříme a pokapeme olivovým olejem. Přidáme okapané těstoviny se špenátem. Zlehka promícháme a podáváme.