Okurkový salát s koprem a šunkou
Přísady:
Salátové okurky, zakysaná smetana, majonéza, dušená šunka, tvrdý sýr, citrón, cibule, čerstvý kopr, bílý pepř, sůl.Postup:
Smícháme zakysanou smetanu s majonézou, jemně posekanou cibulkou, solí a pepřem. Vmícháme na jemné plátky nakrájené okurky, na kostičky nakrájenou šunku a sýr. Na závěr vmícháme posekaný čerstvý kopr. Dáme do chladničky alespoň na jednu hodinu odležet.
Salát podáváme chlazený a zdobený měsíčkem citrónu.