Sladký salát Dolce vita
Přísady:
Jablko, ananas, pomeranč, citrón, tmavé hroznové víno, bílý jogurt, čerstvá máta.Postup:
Ananas oloupeme vykrojíme tvrdý střed, dužinu nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme kuličky hroznového vína, rozpůlené a zbavené jadérek. Pomeranč oloupeme a jednotlivé dílky dužiny nakrájíme na menší kousky a přidáme do mísy. Nakonec přidáme oloupané, jádřince zbavené jablko pokrájené na malé kostičky. Vše zalijeme dresinkem připraveným smícháním bílého jogurtu s pomerančovou a citrónovou šťávou a nasekanou čerstvou mátou. Mírně promícháme a salát zdobíme lístky čerstvé máty a kouskem jablka.