Fazolový salát se šunkou
Přísady:
Bílé fazole, dušená šunka, cibule, sterilizované papriky, kyselé okurky, olivový olej, ocet, chilli, cukr, sůl.Postup:
Fazole uvaříme doměkka, propláchneme je a necháme vychladnout. Pak k nim přidáme na nudličky pokrájenou šunku, pokrájené papriky a okurky. Očištěnou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a přelijeme klasickou zálivkou, která se skládá z cukru, octa, oleje a vody. Vše smícháme dohromady, dochutíme chilli kořením a solí. Salát dáme do chladničky odležet.