Pikantní koktejl
Přísady:
Rajská jablíčka, salátová okurka, šunka, vejce, bílý jogurt, majonéza, hlávkový salát, pikantní hořčice, citrón, čerstvá petrželka, moučkový cukr, pepř, sůl.Postup:
V misce smícháme jogurt s majonézou, lžičkou hořčice, špetkou cukru, pepře a soli. Do této jogurtové majonézy vmícháme na malé kostičky nakrájenou oloupanou okurku, rajská jablíčka nakrájená na kolečka, na nudličky nakrájenou šunku a nahrubo nasekaná vejce vařená natvrdo. Omyté salátové lity osušíme, natrháme na malé kousky a vmícháme je do koktejlu.
Nakonec vše rozdělíme do širokých sklenic ozdobíme kolečkem citrónu a snítkou zelené petrželky.