Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Čočkový salát s červenou řepou

Přísady:

Předvařená čočka, červená řepa, sýr feta, hrubozrnná hořčice, panenský olivový olej, čerstvá bazalka, pepř, sůl.

Postup:

Čočku uvaříme podle návodu na obalu, slijeme a necháme vychladnout. Červenou řepu oloupeme, osolíme, mírně opepříme a zabalíme ji do alobalu potřeného olivovým olejem. Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu. Pak řepu vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlou řepu nakrájíme na menší kousky. V misce metličkou prošleháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, sůl a pepř. Čočku v míse přelijeme zálivkou a promícháme s pokrájenou červenou řepou, rozdrobeným sýrem a natrhanými lístky čerstvé bazalky.
© 2022 <<kolaCZek>>