Bramborový salát z Ria
Přísady:
Brambory, majonéza, olivový olej, limetka, čerstvý koriandr, pepř, sůl.Postup:
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak brambory oloupeme, nakrájíme je na kostičky a smícháme s majonézou. Ochutíme pepřem, solí, limetkovou šťávou, sekaným koriandrem, zakápneme olivovým olejem a necháme salát odstát na chladném místě.