Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rýžový salát se žampióny

Přísady:

Rýže, cibule, čerstvé žampióny, jablko, smetana ke šlehání, olivový olej, curry, pepř, sůl.

Postup:

Rýži si předem uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Pak jí smícháme s jemně nakrájeným jablkem. Na olivovém oleji osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny, podlijeme trochou vody a podusíme. Vše necháme vychladnout a pak smícháme s rýží. Na závěr přidáme ušlehanou smetanu a dochutíme solí, curry a pepřem. Jemně promícháme a můžeme podávat.
© 2022 <<kolaCZek>>