Anglický salát
Přísady:
Hlávkový salát, červená paprika, pomeranč, citrón, olivový olej, hořčice, sůl.Postup:
Salát dobře omyjeme, osušíme v utěrce a nakrájíme ho na nudličky. Červenou papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké nudličky. Pomeranč oloupeme, zbavíme blanek a nakrájíme na měsíčky. Zeleninu i ovoce mírně osolíme a zalijeme zálivkou ušlehanou z oleje, citrónové šťávy, hořčice, vody a špetky soli. Promícháme a dáme vychladit.